
L’ESPRIT BOUILLON
Simple, généreux, ensemble !
Chez Popote, on croit aux choses simples. Une table autour de laquelle on se rassemble, des plats qui réchauffent, des recettes qui ont du goût.
Notre ambition est de créer un espace chaleureux et ouvert à tous, un lieu où l’on vient autant pour manger que pour partager un moment.
Inspirée du bouillon à la française, notre cuisine met à l’honneur le partage, la générosité et des produits soigneusement choisis.
UN ENDROIT OÙ L’ON SE SENT BIEN
Popote, c’est l’esprit d’une maison où l’on revient volontiers.
Ici, la convivialité est au cœur de tout. On s’y retrouve, on partage, on échange autour d’une table.
Nous voulons devenir un véritable lieu de vie, un endroit où l’on se sent bien, naturellement. Parce qu’une bonne table, c’est avant tout une histoire de moments partagés.
Emilie & Thomas
Produits sélectionnés
Généreuse & Familiale
Comme à la maison
















ICI, ON PREND LE TEMPS DE BIEN MANGER.
NOTRE CARTE
Entrées
- Œuf mayonnaise (Maison Quintard)
4€
- Asperges vinaigrette
5€
- Pâté en croûte Richelieu (Maison Conquet)
6€
- Os à moelle (Maison Conquet)
7€
- Assiette de saucisson (Maison Conquet)
5€
- Carottes Râpées
4€
- Salade au pitchou (Ferme bouteillous)
6€
- Escargots X6 ou X12
7,50/15€
- Assiettes de farçous
5€
- Foie gras mi-cuit maison
12€
- Houmous
5€
MENU DU JOUR
- Entrée / Plat ou Plat / Dessert
14€
- Entrée / Plat / Dessert
16,5€
MENU PITCHOU
- Sirop à l’eau + plat + dessert
10€
Plats
- Saucisse d’Aveyron (Maison Conquet)
10€
- Brandade de morue
12€
- Tête de veau-ravigote
12€
- Pièce du boucher (Maison Conquet)
14€
- Légumes farcis
12€
- Risotto coquillettes légumes (Ferme Boubal)
12€
- Boudin noir-pomme (Ferme de Mayrinhac)
12€
- Poisson pané
10€
- Cordon bleu (Maison Quintard)
12€
- Tartare de bœuf (Maison Conquet)
16€
- Garniture : purée / gratin macaroni / frites / salade
- Aligot Jeune Montagne (supp 4€)
- Sauce : Roquefort / Échalotes / Poivre
- Saucisse d’Aveyron (Maison Conquet)
Desserts
- Cabecous (Annie Bindault)
5€
- Simmental (Ferme des Bouteillous)
5€
- Roquefort (Le Vieux Berger)
5€
- Mousse au chocolat
5€
- Crème aux œufs
5€
- Compote ou Fromage blanc (sucre/confiture)
4€
- Fondant au chocolat
5€
- Flan pâtissier Signature - Vanille
5€
- Flan pâtissier Signature - Chocolat
5€
- Flan pâtissier Signature du moment
5€
Glaces et/ou sorbets
- 1 Boule
3€
- 2 Boules
5€
- 3 Boules
7€
POUR LES GROUPES
Vous êtes 10, 15 ou 20 ? Parfait. Chez nous, on aime quand ça vit : plus on est nombreux, mieux c’est… surtout à table.
Un moment à plusieurs, ça se fête !
Entre amis, en famille ou entre collègues, les plus beaux moments se vivent autour d’une table. Chez Popote, on adore voir une tablée s’animer, les rires résonner et les plats circuler de main en main.
Alors pour vos occasions spéciales, réunissez ceux que vous aimez : on s’occupe du reste.
Menus groupe sur mesure

Pour les groupes, on s’adapte à vous : une sélection de nos plats signature, des formats à partager ou à l’assiette, et une organisation pensée ensemble !
Formules « tablée »

Pour vivre l’expérience Popote pleinement : une grande tablée, des plats généreux qui arrivent sur la table, et chacun se sert.
Simple, convivial, sans chichi.
Espace privatisable

Envie de Popote rien que pour vous ? Anniversaire, repas d’entreprise, EVJF… nous vous réservons un espace et imaginons avec vous un événement sur mesure : format du repas, sélection de plats, rythme, ambiance… tout est pensé selon vos envies.
POPOTE, C’EST AUSSI POUR LES GRANDES TABLÉES !
RÉSERVATION / CONTACT / INFOS PRATIQUES
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9 Route de Moulin, Saint-Cyprien sur Dourdou,
12320 Conques-en-Rouergue
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toute l’année, et de Pâques à Toussaint 7j/7
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